статьи про еду что вредит здорновью

Еда с пола не вредит здоровью | Едим в городе

У Вас в корзине сертификатов: 0

Выбор по критериям:

Еда с пола не вредит здоровью

Ученые Великобритании утверждают, что упавшая на пол еда не вредна для здоровья человека. Они провели тесты на разных продуктах, так называемое «правило 3 секунд». Это показало, что еда, которая упала на пол вполне пригодна для употребления.

Британские ученые взяли несколько продуктов для эксперимента – хлеб с вареньем, ветчину, вареные макароны, сухофрукты, печенье и бросили их на пол.

Как гласит неписанное правило, продукт, пролежавший на полу меньше 3 секунд, можно смело употреблять в пищу. Ученые пролили этот срок на 3,5 и 10 секунд.

Выбор продуктов был основан на популярности, а также в каждом из них была разная концентрация воды, необходимая для размножения бактерий.

Подводя итоги эксперимента, исследователи пришли к выводу, что продукты, содержащие высокие показатели соли и сахара пригодны для употребления даже после того, как они побывают на полу.

Ведь в соленой или сладкой среде бактерии практически не выживают. Поэтому хлеб с вареньем и ветчину можно есть, даже подобранными с пола.

source